Wednesday, December 31, 2008
Happy New Year 2009!
I read through my entries from 2006 - 2007.. time flies.. many good and sad memories in my life that are all recorded here..
My 2009 Resolutions
The New Year is a time to reflect on what we have done over the year.. what we want and need for the new year..
I need to get rid of the bad habit and live my life to the fullest in 2009..
Lifestyle - eat healthy and get fit
Attitude - be patient, laugh more, stay happy always
Love - spend more quality time with my loved one
Self - read more.. continue learning
Tuesday, December 30, 2008
Fried Bee Hoon
I've been using the slow cooker to boil barley water, red bean soup, korean ginseng drink and birdnest.. I'm getting very rely on this slow cooker.. and getting really lazy :P
So it is about time to do some cooking.. I haven't cook for awhile ever since I did a clear up on the kitchen.. Finally, I use the "quite" newly purchased WMF wok and cook fried bee hoon.
Ingredient:-
- half pack of bee hoon
- char siew
- cai xin
- eggs
- olive oil, pepper, oyster sauce, sesame oil, hua diao wine, char siew sauce..
Was struggling whether to cook white or black bee hoon.. end up I decide to use the char siew sauce so I won't waste the ingredient.. end result: sightly red colour bee hoon and surprisingly YUMMY & TASTY :P
I also fried a pack of ikan bilis.. full of calcium.. and it should go well with the bee hoon..
Monday, December 29, 2008
Friday, December 26, 2008
Wednesday, December 24, 2008
Monday, December 22, 2008
X'mas High Tea
Wow.. I had the X'mas high-tea at Marriott with my colleagues.. I was looking forward to it as it is always fun :)
Last year, we had it at Royal Plaza on Scotts and I had lunch before the high-tea so didn't eat much.. This year, I went with an empty tummy but still I didn't eat much.. sigh.. really waste money.. But is the company that count! :)
The spread was ok.. there are salad, sushi, hot meal, dessert, soup, some asian dish (e.g. laksa, prawn noodle etc).. My main crave for buffet is always salad, sashimi and seafoods.. The salad selection is not that great.. but the tomato soup and bak ku teh was not bad :) Now I think of it, I don't remember seeing any bread to go with the soup :(
I had the scone with french vanilla sauce (from another counter), jam, black berry preserves and cream.. if it is serve hot, it would be fantastic.
Wednesday, December 17, 2008
Life is Short
Feel very depressed with a very sad and sudden news.. I'm at a loss of word.. Grief and mourning are natural responses to loss.. I can feel for her.. I know she must be very depressed, emotional, loss..
Someone who has been her partner for years.. sharing her joy and sorrow.. sleep, eat, shop, worry, share the child burden, decision making, financial support.. suddenly just left her because of virus attack.. It must be really very tough to accept this fact..
Hope she is strong.. rest well.. and slowly recover from this loss..
Wednesday, December 10, 2008
生 日 密 码
宮位:雙子座29º-巨蟹座1º
雙子巨蟹座
變動的風像
6月21日出生的人熱愛現實生活中的一切。無論是內斂的知識分子、外放的享樂主義者,還是高高在上的貴族或一般的市井小民,他們都渴望去體驗世間種種的生活面貌。在已開發的國家中,這種人更是現代資本主義社會的最佳寫照,他們不僅是金錢導向,對於公司或家庭的財務動作也條理分明。由於非常重視自己是否成功,他們在處事上可能會顯得過獨斷,無法容忍悖離自己標準的行為。6月21日正好是夏至,也是全年中白晝最長的日子,所以這天出生的人具有白天生活多彩多姿的特性。
這天出生的人,即使是知識分子,也不會忽略感官和性欲的需求。不論平時是多麼的憤世嫉俗、冷嘲熱諷或冷靜理性,一旦愛情來臨,他們仍然會陷入其中不可自撥。因此,許多人會過著夜夜笙歌的日子,以達到身心完全的享受。事實上,這樣的人熱情洋溢,床上功夫高明而且體貼入微。他們是12個星座當中,少數可以熱烈追求物質享受又兼顧精神修養的人,並且可以將兩者完美結合。
不用說,他們一定是感情濃烈的人。這天出生的人如果不是世人公認的美人胚,具有十足的魅力,否則就是自己相當欣賞自我的感官之美。
為了達到目標,充滿熱情和干勁的他們總能克服任何障礙。他們像是有魔法般,可以指揮別人,因此常能在家庭、社會或事業中,占有舉足輕重的地位。若不是意見常與社會標準相左,他們可能會是成功的政治家。
然而,6月21日出生的人必須注意不要在激動之餘,做出越軌的行為--包括不當的批評、不合時宜的想法或漫無節制的性愛等。他們可能以為自己活在一個“隻要我喜歡,有什麼不可以”的時代,卻忘了可能會被自己的驕傲吞噬、被自己的放浪毀滅、被自己的欲望衝昏了頭。
由於很容易耽溺在自己專注的事物上,這天出生的人通常都是工作狂,少有正常的人際關繫,即使是另一半、朋友和子女,也覺得他們難以相處。或許換一個角度追求精神生活,是唯一能讓他們跳開物質迷思的方法。
幸運數字和守護星
6月21日出生的人受到數字3(2+1=3)與具有向外擴展特質的木星的影響。受數字3影響的人通常很有野心,甚至有獨裁的傾向。木星樂觀的天性,加上水星(雙子座的主宰行星)以及月亮(巨蟹座的主宰行星)的影響,使得6月21日出生的人變得不切實際、膚淺而且擴張欲強。這天出生的男性特別注重品味,為了光鮮的外表,花起錢來毫不猶豫,事實上,數字21的確有注重身體美感的傾向。
健康
6月21日出生的人,很可能會被自己的欲望跟激情耗盡精力,因此必須小心有累垮之虞!解決的主要方法是調整自己的步調。而且,如果有任何一種活動讓他們完全入迷,便會占據他們生活中所有的一世,而且需要越來越投入,纔能得到滿足,這種活動很可能會導致激進的社會行為,或者至少也會使他們疏離親朋好友。至於飲食習慣,可以試著培養喫素或半素食的習慣,口味清淡、不辛辣,多喫谷類及根莖類蔬菜,能幫助6月21日出生的人維持良好的健康基礎。運動方面則建議隻從事溫和的活動。屬於工作狂的他們,要特別注意胃病、十二指腸潰瘍,以及其他次要的壓力疾病,包括吸菸引起的肺病,和酗酒導致的肝硬化等。
建議
別讓自我中心過度膨脹,如果你任由自己完全依別自我意志行事,那別人怎麼辦?讓每個人都得到自己該得的,不要老是想掌控一切。保留食欲,到適當的時機再快樂享受。維持平衡,偶爾讓自己放松、清閑一下!
名 人
布托(Benazir Bhutto)巴基斯坦總統,第一位回教國家的女性領袖。
法國小說家莎岡(Froncoise Sagan),著有《你喜歡布拉姆斯嗎?》、《日安、憂郁》,以描寫中年男子與年輕女子的絕望愛情揚名,是當是年輕人的偶像。
美國小說家及評論家瑪麗麥卡錫(Mary McCarthy),以尖銳的批判和詼諧的小說著名,著有《一個天主教少女的回憶》、《國家的假面具》等。
英國威廉王子(Prince William),查爾斯王儲和黛安娜王妃的長子。
沙特(Jean-Paul Sartre)法國存在主義學家、哲學家、小說家及劇作家,著有《存在與虛無》、《牆》、《蒼蠅》等,曾經拒領諾貝爾文學獎。
美國兒童心理學家蓋塞爾(Amold Gesell),成立耶魯兒童發展臨床醫學中心,首創兒童智力發展的科學研究法,著有《學齡前兒音的心理成長》。
塔羅牌
大秘儀塔羅牌的第21張是“世界”,牌面上有一位女神手持權杖在奔跑,她擁有無盡的力量,穿越全世界以展示真理。這張牌表示,在這個星球上沒有什麼是得不到的。牌面正立時,表示報酬優厚、人格正直;牌面倒立則指出巨大的障礙、精神渙散以及自憐的性格。
靜思語
威廉布萊克(William Blake)曾說“過度拚命的道路通向智慧的皇宮。”這或許是真的,但真能走得到嗎?
優點
極度快樂、具批判性、重視感官。
缺點
無法掌控、獨裁、容易上癮。
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